Dette er mormora til Terje si oppskrift:
1 l sur mjølk
4 ts natron
ca 900 g kveitemjøl
Rør natron ut i mjølka og ha i mest alt mjølet med ein gong. Elt lett saman til ei laus deig. Må ikkje bli seig. Kjevl dei eller klapp dei ut til kake på størrelse som ein tallerk og steik dei på middels varme på takka. Desse kakene passar både til søtt og salt.
Kos deg!